Resep Masakan Orek Kering Tempe Renyah

Resep Masakan Orek Tempe Kering - Tempe merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari indonesia. Dengan bahan utama tempe yang terbuat dari kedelai tidak hayal makanan tempe ini menjadi salah satu makanan yang biasa ada di menu makanan orang indonesia. Dengan harga tempe yang terjangkau serta bisa di olah menjadi beberapa resep masakan tempe bisa jadi pilihan bunda untuk menu makanan dirumah. Salah satu olahan tempe yang bisa bunda bikin adalah membuat masakan orek tempe kering renyah.

resep tempe orek kering

Bahan Membuat Orek Tempe Kering Renyah Manis :

• 1 lembar daun salam

• 1 sdm bawang merah goreng

• 3 buah cabai merah, iris tipis digoreng kemudian tiriskan

• 300 gram tempe, iris tipis 1/2 x 3 cm digoreng sampai garing

• minyak goreng

resep orek tempe kering

Bumbu Halus Orek Kering Tempe Renyah :

• 1/2 cm lengkuas

• 1 siung bawang putih

• 1 sdt asam

• 1 sdt garam

• 75 gram gula merah

Cara Membuat Orek Tempe Kering Renyah :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun salam sampai harum, kemudian beri air 50 cc, masak sampai kental
2. Masukkan gorengan tempe dengan api kecil kemudian masukkan juga bawang merah goreng dan cabai aduk sampai rata. kalau sudah matang angkat dan tiriskan.
3. Tempe kering bikinan bunda sudah jadi.

resep masakan tempe

Bunda tidak butuh waktu lama untuk memasak resep masakan orek tempe kering ini, agar masakan tempe kering bunda bisa awet tahan lama simpan di dalam wadah kedap udara (tupperware), jadi bisa bunda sajian kapan saja sebagai lauk tambahan makanan buat keluarga. Mudah dan simple membuat resep tempe kering dirumah sendiri, Selamat mencoba.

Tweet